Vanaf € 13,50 p.p.
koffie, thee, melk en jus d’orange
witbrood,bruinbrood, krentenbrood, suikerbrood, roggebrood
kaas en vleeswaren, verschillende soorten jam
gebakken roerei

dit kunt u uitbreiden met;
Tomaat of mosterdsoep € 3,-
kroket € 1,70 Huzaren of vissalade € 4,50
Gerookte vissoorten prijs in overleg

Koud - warm buffet vanaf 25 personen

Huzarensalade, Vissalade, rauwkostsalade, aardappel- tuinkruiden salade.

Een visspiegel opgemaakt met:
Gerookte zalm, Hollandse garnalen, zoute haring, vis-wraps en gerookte forelfilet

Een vleesspiegel opgemaakt met:
Gerookte beenham, carpaccio van rib-eye, rollade, Rauwe seranno ham.

Stokbrood en luxe broodjes, met kruidenboter

Gemarineerde spare-ribs.
Ossenhaas puntjes in stroganoffsaus.
Varkensmedaillons in een champignonroomsaus.
Gebraden rollade met jachtsaus.
Stoofpotje van vis in een tomatenbasilicumsaus, Tilapia filet met mosterdsaus

Frites, twee soorten warme groentes en een aardappelgarnituur
Divers koude sausjes.

€ 24,50 per persoon.

Dit uitgebreide buffet is zeer geschikt voor grote groepen, Het buffet staat klaar als u binnenkomt, dit verkort de wachttijd mocht u met de boot willen. (vanaf 25 personen)

PASTA BUFFET

Na een dag vol inspanning of heerlijk te hebben gesport hebben wij voor u 3 soorten pasta's klaarstaan om de koolhydraten weer op peil te brengen. Dit kan ook op locatie!!!!

De pasta's zijn,

Bolognaísse met een saus van tomaat, gehakt, olijven en diverse groentes.

Carbonara met een bechamelsaus van spekjes, champignons, ui en tuinkruiden.

Vegetarisch met een kerriesaus vol met heerlijke knapperige groentes.

Dit word geserveerd met salade en een heerlijke frisse dressing, stokbrood met kruidenboter en geraspte kaas.

Dit voor maar 11, 50 euro per persoon..

Catering

Wij verzorgen natuurlijk ook catering over gehele eiland.

Dit kan van complete trouwerijen tot stamppot buffetten,

of gewoon een bittergarnituur, informeert u gerust naar de mogelijkheden.

Salades;

huzaren en zalmsalade met een uitgebreid garnituur
vanaf € 7,50 per persoon;

bittergarnituur;
vanaf € 0,75 per hapje

luxe hapjes;
vanaf € 1,50 per hapje

catering of op locatie?

Het is mogelijk om menu’s bij ons te bestellen, zoals:

Piraatburger, Nasi of Bami, spare-ribs, schnitzel, saté,

U zegt wij maken!!!!!!

Prijs in overleg

Deze gerechten worden dan geheel verzorgt bij u gebracht

Al het bovenstaande zijn suggesties

Indien u zelf andere suggesties of wensen dan horen wij dat graag

Zo is het altijd mogelijk om het een en ander aan te passen aan

Vegetariërs, verschillende diëten, beperkingen als gevolg van een geloof

of aanpassingen voor een senioren- of kindermaag.